Цель диеты:
* Обеспечить полноценное питание
* Снизить воспаление в кишечнике
* Улучшить пищеварение и уменьшить симптомы
Принципы диеты:
* Частое питание: Ешьте небольшими порциями каждые 2-3 часа.
* Диета с низким содержанием клетчатки: Избегайте продуктов с высоким содержанием нерастворимых волокон, таких как сырые овощи, отруби и цельные зерна.
* Умеренное употребление растворимой клетчатки: Растворимые волокна могут помочь сформировать стул и уменьшить диарею. Хорошими источниками являются овсянка, бананы и яблочное пюре.
* Избегайте продуктов, вызывающих газообразование: Газообразующие продукты, такие как фасоль, капуста и брокколи, могут усилить симптомы.
* Ограничение потребления жира: Избегайте жареных и жирных продуктов, которые могут раздражать кишечник.
* Adequate Гидратация: Пейте много жидкости, особенно воды, чтобы предотвратить обезвоживание.
* Избегайте молока и молочных продуктов, кофеина, алкоголя и острой пищи.
Разрешенные продукты:
* Белки: Тощая говядина, курица, рыба, яйца, тофу
* Зерновые: Белый хлеб, рис, макароны без отрубей
* Фрукты: Banas, cantaloupe, applesauce
* Овощи: вареные морковь, картофель, кабачки
* Молочные продукты: обезжиренное молоко, йогурт без фруктов
Ограничить потребление:
* Фрукты: Сырые фрукты, за исключением бананов и яблок
* Овощи: Сырые овощи, за исключением вареных моркови, картофеля и кабачков
* Молочные продукты: Цельное молоко, сливки, сыр
Продукты, которых следует избегать:
* Газообразующие продукты: фасоль, капуста, брокколи
* Молочные продукты: если у вас непереносимость лактозы
* Кофеин: может вызывать диарею
* Алкоголь: может раздражать кишечник
* Острая пища: может вызывать воспаление
Советы:
* Составьте план питания и придерживайтесь его.
* Ведите дневник питания, чтобы отслеживать продукты, вызывающие симптомы.
* Постепенно вводите новые продукты, чтобы определить, какие из них переносятся хорошо.
* При необходимости проконсультируйтесь с зарегистрированным диетологом или врачом для получения индивидуального плана питания.
Обратите внимание, что эта диета является общим руководством и может потребоваться ее корректировка в зависимости от индивидуальных потребностей и переносимости.