Народное лечение: применение растений и других природных компонентов

При атеросклерозе нижних конечностей нарушается кровообращение, в тканях возникают боли, онемение. Опасность недостаточного получения кислорода нижними конечностями — это возможное возникновение трофических язв и гангрены. Лечение должно в обязательном порядке включать диету при атеросклерозе нижних конечностей.

Врачи выявили факторы риска, которые приводят к атеросклерозу нижних конечностей – курение, повышенный уровень холестерина, высокое давление, повышенное содержание сахара в крови, недостаточная физическая нагрузка. Самое главное в борьбе с атеросклерозом нижних конечностей – это бросить курить. Диета при атеросклерозе нижних конечностей – основа лечения. Цель такой диеты – снижение холестериносодержащих продуктов, регулирование соли, жидкости и животного жира.

Диета при атеросклерозе нижних конечностей превращается в образ жизни. Ее надо придерживаться всегда. Субкалорийную диету назначают больным с избыточной массой тела. Советуем обратить больным атеросклерозом нижних конечностей на такие продукты как белокочанная капуста – выводит холестерин и богата витамином С.

Рекомендуемая норма капусты — сто грамм ежедневно, можно употреблять и квашеную белокочанную капусту. Очень важно при атеросклерозе нижних конечностей не переедать. Есть часто маленькими порциями. Полные люди потребляют гораздо больше кислорода и их кровеносная система работает больше. Диета № 10 идеально подходит для лечения атеросклероза нижних конечностей.

Лечебные мероприятия обычно начинают с назначения диеты. Лекарства прописывают в случае, если спустя 1-2 месяца индекс атерогенности не уменьшится, либо тогда, когда доктор заранее знает, что пациент страдает ишемической болезнью сердца. Неправильно полагать, что при проведении лекарственной терапии в соблюдении диетического питания нет необходимости.

Можно ли есть мед при атеросклерозе сосудов

Успешные результаты лечения можно получить только при применении комплексного подхода.

В настоящее время препаратами «номер один» для понижения количества холестерина и его фракций считаются статины. Влияние статинов на атеросклеротические бляшки эффективно и безвредно, помимо этого, данные препараты имеют специфический плеотропный эффект. Что это означает? Это значит, что, благодаря статинам, улучшается общее состояние больного, так как происходит активизация обмена веществ в большинстве органов, что никак не связано с процентным содержанием холестерина в кровотоке.

К разряду статинов относятся лекарственные средства на основе следующих активных компонентов:

  • Аторвастатин;
  • Правастатин;
  • Розувастатин;
  • Симвастатин;
  • Ловастатин и пр.

Перечисленные препараты способны угнетать холестериновый синтез в печени. Доказано, что практически половина всего холестерина попадает в организм с пищевыми продуктами, и ещё половина продуцируется самим организмом. Из этого следует сделать вывод, что одновременное соблюдение определенных правил питания может значительно ограничить количество «внешнего» холестерина, а употребление статинов уменьшает выработку «внутреннего» холестерина.

Помимо статинов, также могут быть назначены фибраты – это лекарственные средства, тоже понижающие количество холестерина, однако назначаемые лишь в комплексе со статинами, и только тогда, когда лечение первой группой препаратов не справляется с повышенным уровнем триглицеридов. К лекарствам-фибратам можно отнести такие средства, как Фенофибрат, Ципрофибрат, Клофибрат.

В некоторых случаях врачи назначают также никотиновую кислоту, но этот препарат обладает большим количеством побочных проявлений, что не позволяет использовать его продолжительно.

Также в лечении могут использоваться анионообменные смолы и сорбентные вещества, которые уменьшают всасывание холестерина в полости кишечника. К таким препаратам относятся Холестирамин, Колестипол, Неомицин, Энтеросгель, Полифепан и пр.

Из витаминных средств наибольшей популярностью пользуются Аскорутин, Аевит, Аневрин, Биовиталь витамин C.

Для того чтобы понизить всасываемость холестерина и уменьшить его попадание в эндотелиальную ткань сосудистой стенки часто назначают такие лекарственные сборы:

  • ягоды шиповника 30 г;
  • сырьё сушеницы 20 г;
  • лист березы 20 г;
  • лист мяты 20 г;
  • семя моркови 20 г;
  • корневище элеутерококка 30 г;
  • лист кассии остролистой 20 г;
  • почечный чай 20 г;
  • корневище лопуха 20 г.

Из данного сбора следует приготовить настой (на 4 ст. л. сбора – 500 мл кипящей воды) и пить его по 100 мл трижды в сутки после приема пищи.

  • сырье морской капусты 20 г;
  • ягоды боярышника 30 г;
  • ягоды черноплодной рябины 30 г;
  • лист брусники 20 г;
  • череда 20 г;
  • пустырник 20 г;
  • цвет ромашковый 20 г;
  • кукурузные рыльца 20 г;
  • кора крушины 10 г.

Настой готовят и принимают по принципу первого рецепта.

  • цветение боярышника 30 г;
  • сырье хвоща полевого 30 г;
  • омела белая 30 г;
  • лист барвинка 30 г;
  • тысячелистник 60 г.

Можно ли есть мед при атеросклерозе сосудов

Готовят настой (2 ст. л. сбора на 400 мл кипятка) и употребляют небольшими глотками на протяжении суток. Рекомендовано проводить такое лечение курсами, по полтора-два месяца, с промежутками на отдых в 1 месяц.

Для регулировки уровня холестерина можно приготовить и такую смесь трав:

  • цвет арники 10 г;
  • сырье тысячелистника 40 г;
  • зверобой 50 г.

Смесь трав заливают кипящей водой (на 400 мл воды – 2-4 столовые ложки смеси) и употребляют на протяжении дня небольшими глотками.

Для стабилизации проницаемости сосудов можно приготовить такой сбор:

  • тмин 20 г;
  • листья барвинка 20 г;
  • корневище боярышника 40 г;
  • омела белая 60 г.

Четыре столовых ложки смеси заливают 500 мл кипятка, настаивают, фильтруют и употребляют по 2 стакана в сутки, вне зависимости от приема пищи.

Также хороший эффект ожидается от добавления в напитки и блюда таких лекарственных растений, как земляника, полевой хвощ, трава зверобоя, лист мать-и-мачехи, фенхель, сушеница болотная, пустырник.

С успехом применяют при лечении бляшек настойку чеснока, по 20 капель до 3-х раз в сутки, а также спиртовую настойку на репчатом луке, по 25 капель трижды в день. Длительность лечения – около одного месяца.

Лечение травами должно быть обязательно дополнено правильным питанием, которое предусматривает пониженное поступление в организм холестерина и животных жиров.

При атеросклерозе сосудов нижних конечностей лечение народными средствами может быть эффективным как вспомогательная терапия с целью усиления действия лекарств или как основное лечение. Немногие верят в то, что с помощью трав можно излечить такое сложное заболевание. Но ведь каждая болезнь имеет свои этапы развития и разную степень проявления симптомов. Народная фитотерапия – это один из наиболее эффективных методов воздействия на организм человека на начальных стадиях заболеваний.

Можно ли есть мед при атеросклерозе сосудов

Артерии, расположенные в нижних конечностях человека, снабжают ноги кровью и позволяют им нормально функционировать. Когда просвет этих артерий не закупорен, кровь свободно проходит и приносит к тканям кислород и питательные вещества.

Диаметр сосуда становится меньше, и это отражается на самочувствии человека (ноги начинают уставать). В сосудах постепенно образуются сгустки крови – тромбы, плотность которых со временем возрастает, потому что здесь откладываются соли кальция.

Как результат:

  • Стенки артерий теряют свою природную эластичность.

Неправильное питание, недостаточная физическая активность, возрастные изменения в организме приводят к отложению жировых веществ на внутренних стенках сосудов. Холестерин и другие липидные соединения накапливаются в артериях в виде бляшек, дальнейшие же разрастания в них соединительной ткани и отложение солей приводит к постепенному изменению формы артерий и их сужению вплоть до абсолютной закупорки.

Эффективные способы очищения артерий в сочетании с диетой и физическими упражнениями помогут добиться впечатляющих результатов и вернуть хорошее самочувствие. Действенным и признанным не одним поколением методом является чистка сосудов чесноком и лимоном. Наверно, каждый слышал о подобном лечении, однако люди склонны с опаской относиться к сочетанию столь специфических продуктов.

И ядрёный чеснок, и сводящий скулы кислый цитрус считаются полезными дарами природы, но потреблять их нужно осторожно, учитывая их агрессивное воздействие на некоторые органы. Однако, если включать их в рацион в умеренных количествах, а особенно – обращаться к рецептам народной медицины и делать из этих продуктов чудо-снадобья для очистки сосудов, результат будет отличным.

Предлагаем ознакомиться:  Норма гликированного сахара в крови

Целительные свойства лимона и чеснока объясняются элементами, входящими в их состав. В острых чесночных дольках содержатся ненасыщенные жирные кислоты, необходимые для нормальной работы сердца и сосудов, витамины группы В, органические кислоты, моносахариды, фитонциды, эфирные масла и целый кладезь минералов – кальций, цинк, натрий, медь, фосфор, железо, йод и другие. Вот наиболее известные ценные свойства чеснока:

  • Снижает уровень холестерина в крови;
  • Предупреждает образование тромбов;
  • Оказывает мощное противоопухолевое воздействие;
  • Выводит токсины из организма;
  • Нейтрализует возбудителей инфекционных заболеваний;
  • Обладает мочегонным, спазмолитическим и антисклеротическими эффектами.

Благоухающий спелый цитрус наполнен витаминами, органическими кислотами, флавоноидами, пектинами, эфирными маслами. Лимон обладает следующими полезными свойствами:

  1. Укрепляет и делает эластичными стенки кровеносных сосудов;
  2. Улучшает окислительно-восстановительные процессы и метаболизм;
  3. Способствует удалению отравляющих веществ из организма;
  4. Обладает антисептическим и бактерицидным эффектами;
  5. Нормализует пищеварение и очищает кровь;
  6. Является превосходным тонизирующим средством.

Таким образом, ярко выраженные оздоравливающие механизмы действия чеснока и лимона в сочетании друг с другом благоприятно влияют на состояние артерий, способствуя выводу с их стенок жировых отложений. Не случайно эти продукты издревле использовались для очищения сосудов в системах медицины разных народов.

Облитерирующий атеросклероз артерий нижних конечностей (ОАСНК) – заболевание, прогрессирующее годами. И вылечить его одномоментно, пропив курс таблеток, невозможно. Стандартные методы лечения атеросклероза нижних конечностей – операция, после которой необходим постоянный прием антикоагулянтов. Это приводит к деградации печени, нарушениям в работе мочевыводящей системы.

Диета при атеросклерозе головного мозга

Атеросклероз сосудов головного мозга приводит к инсульту. Лечение атеросклероза сосудов головного мозга – это медикаменты и диета. Диета при атеросклерозе головного мозга необычайно важна для успеха и выздоровления. Ее придется придерживаться очень долго, даже если периодически отходить от диеты при атеросклерозе головного мозга, нужно будет обязательно возвращаться к новым пищевым привычкам.

Людям, склонным к атеросклерозу лучше позаботиться о профилактике заболевания. Поэтому вернемся к диете от атеросклероза — она же лечение и она профилактика заболевания. Минимизируйте количество холестерина в еде. Привыкайте употреблять продукты, которые очищают организм – капусту, овсянку, чеснок.

Привыкайте употреблять клетчатку в достаточном количестве. Аэробные упражнения должны стать такой же привычкой как расчесывание и чистка зубов. Следить за массой тела и уровнем сахара в крови – обязательно. Курение – забываем, как страшный сон. Никакая диета не спасет от атеросклероза, если человек курит.

Диета при атеросклерозе сонных артерий

Серьезное и неприятное заболевание требует всестороннего и довольно продолжительного лечения. Диета при атеросклерозе сонных артерий позволит больному избежать инсульта, нарушения мозгового кровообращения. Основа успешного лечения это диета и здоровый образ жизни, как это ни банально звучит. Наш организм — это механизм, нуждающийся в чистке и смазке, в подпитке энергией.

Все это обеспечит диета при атеросклерозе сонных артерий. Если больному ставят такой диагноз, то подойдет меню диеты при атеросклерозе, диеты № 10, которая универсальна для всех сосудистых заболеваний. Но если атеросклероз сонных артерий уже в достаточно серьезной стадии, врачи могут рекомендовать хирургическое вмешательство.

Становление и прогрессирование атеросклеротического стеноза почечных артерий определяется нарастающей глобальной гипоперфузией почечной ткани. Интенсификация синтеза ренина (гиперренинемия особенно заметна при измерении в вене почки, артерия которой наиболее сужена) дополняется активацией локально-почечного пула ангиотензина II.

Последний, поддерживая тонус приносящей и выносящей артериол клубочка, определённое время способствует поддержанию СКФ и адекватному кровоснабжению структур почечного тубулоинтерстиция, в том числе проксимальных и дистальных канальцев. Гиперактивация РААС обусловливает формирование или нарастание системной артериальной гипертензии.

Гемодинамически значимым считают стеноз почечной артерии, приводящий к уменьшению её просвета на 50% и более. Вместе с тем факторы, усугубляющие гипоперфузию почечной ткани за счёт снижения ОЦК, дилатации приносящей и выносящей артериол клубочка, а также эмболии внутрипочечных сосудов, могут способствовать существенному снижению СКФ, в особенности ишемизации канальцев с развитием их дисфункции (наиболее угрожающее её проявление — гиперкалиемия) и при менее существенном сужении почечных артерий (табл. 20-2).

Своеобразный вариант патогенеза быстро прогрессирующего ухудшения функции почек свойствен холестериновой эмболии внутрипочечных артерий. Источник эмболов — липидная сердцевина атеросклеротической бляшки, локализующейся в брюшной аорте или, реже, непосредственно в почечных артериях. Высвобождение холестеринового детрита с попаданием его в кровоток и в дальнейшем закупоркой отдельными частицами мелких внутрипочечных артерий и артериол происходит при нарушении целостности фиброзной покрышки атеросклеротической бляшки в процессе катетеризации аорты и крупных её ветвей, а также при дестабилизации её (особенно поверхностного тромба) антикоагулянтами в неадекватно больших дозах.

Провоцировать холестериновую эмболию внутрипочечных артерий могут также травмы (особенно при падениях и ударах в живот). Непосредственно контактируя с почечной тканью, холестерин обусловливает активацию С5а-фракции комплемента, привлекающей эозинофилы. В последующем развивается эозинофильный тубулоинтерстициальный нефрит, сопровождающийся дальнейшим ухудшением концентрационной и фильтрационной функции почек, олиго- и анурией и системным воспалительным ответом (лихорадка, ускорение СОЭ, повышение сывороточной концентрации С-реактивного белка, гиперфибриногенемия). Потребление комплемента в локусах воспаления почечной ткани может отражать гипокомплементемия.

Факторы, обусловливающие нарастание почечной недостаточности при атеросклеротического стеноза почечных артерий

Фактор

Примеры

Механизм действия

Лекарственные

препараты

Ингибиторы АПФ и блокаторы рецепторов ангиотензина II

Дилатация приносящей и выносящей артериол клубочка со снижением внутриклубочкового давления и СКФ

Усугубление гипоперфузии и ишемизация почечных канальцев

Нестероидные противовоспалительные средства

Угнетение синтеза внутрипочечных простагландинов

Усугубление гипоперфузии и ишемизация почечных канальцев

Рентгеноконтрастные препараты

Провокация нарастания дисфункции клубочкового эндотелия

Усугубление гипоперфузии и ишемизация почечных канальцев за счёт депрессии синтеза почечных простагландинов

Индукция тубулоинтерстициального воспаления

Гиповолемия

Диуретики

Снижение объёма циркулирующей крови с повышением её вязкости Гипонатриемия

Нарастание глобальной гипоперфузии почечной ткани, прежде всего структур почечного тубулоинтерстиция

Синдром недостаточного питания2

Гиповолемия за счёт недостаточного потребления жидкости Расстройства электролитного гомеостаза (в том числе гипонатриемия)

Усугубление глобальной гипоперфузии ткани почек

Тромбоз и эмболия почечных артерий

Тромбоз магистральных почечных артерий

Усугубление глобальной гипоперфузии ткани почек

Тромбоэмболия внутрипочечных артерий

Дальнейшее ухудшение внутрипочечного кровотока

Усиление почечного фиброгенеза (в том числе в процессе организации тромбов)

Эмболия внутрипочечных артерий и артериол кристаллами холестерина

Дальнейшее ухудшение внутрипочечного кровотока

Индукция миграции и активации эозинофилов с развитием острого тубулоинтерстициального нефрита

  • 1 В неадекватно больших дозах.
  • 2 Возможен у пожилых с сосудистой деменцией, особенно проживающих в одиночестве.
Предлагаем ознакомиться:  Гормон инсулин: функции, норма, где вырабатывается

Ангиотензин II и другие факторы, активируемые гипоксией: ТФР-бета, индуцируемые гипоксией факторы типов 1 и 2, — непосредственно модулируют процессы почечного фиброгенеза, усугубляемого также мощными вазоконстрикторами (эндотелии-1), гиперактивность которых дополняется наблюдающимся в условиях хронической гипоперфузии угнетением эндогенных вазодилататорных систем (эндотелиальная NO-синтаза, почечные простагландины).

Многие медиаторы (ангиотензин II, ТФР-бета) обусловливают также активацию ключевого фактора экспрессии профиброгенных хемокинов (нуклеарный фактор каппа В). Её следствие — интенсификация процессов нефросклероза, реализуемых при участии зависимых от нуклеарного фактора каппа В и хемокинов, в том числе моноцитарного хемотаксического протеина типа 1.

При стойкой почечной гипоперфузии его экспрессию в первую очередь увеличивают эпителиоциты дистальных канальцев, но в последующем она быстро приобретает диффузный характер. Интенсивность фиброгенеза максимальна в наименее кровоснабжаемом и наиболее чувствительном к ишемии почечном тубулоинтерстиции.

Многие факторы, обусловливающие сосудистое ремоделирование (ЛНП и ЛОНП, особенно подвергшиеся перекисному окислению, триглицериды, избыток инсулина и глюкозы, конечные продукты гликозилирования, гомоцистеин, повышенное системное артериальное давление, передающееся на капилляры почечного клубочка), также принимают участие в формировании нефросклероза при атеросклеротическом стенозе почечных артерий;

При атеросклеротической реноваскулярной гипертензии почки уменьшены («сморщены»), поверхность их часто неровная. Характерно резкое истончение коркового вещества.

При гистологическом исследовании ткани почек обнаруживают признаки генерализованного нефросклероза, максимально выраженного в тубулоинтерстиции, что иногда обусловливает формирование своеобразной картины «атубулярного» клубочка (резкая атрофия и склероз канальцев при сравнительно сохранных клубочках). Характерен гиалиноз внутрипочечных артериол; в просвете их возможны тромбы, в том числе организовавшиеся.

При холестериновой эмболии внутрипочечных артериол находят распространённые воспалительные клеточные инфильтраты в почечном тубулоинтерстиции. При применении обычных красителей (в том числе гематоксилин-эозина) холестерин растворяется и на месте эмболов образуются пустоты. Применение красителей, обладающих тропностью к холестерину (например, Судана III), позволяет подтвердить холестериновую эмболию внутрипочечных артерий и артериол.

При аутопсии погибших пациентов, страдавших ишемической болезнью почек, всегда находят тяжёлое распространённое атеросклеротическое поражение аорты и её ветвей, иногда окклюзирующее. На поверхности многих атеросклеротических бляшек обнаруживают тромбы. Типична выраженная гипертрофия левого желудочка, а также расширение его полости.

Как лечить сосуды на ногах?

Нарушения кровообращения в ногах – явление достаточно распространенное. Существуют различные заболевания, связанные с поражением артерий и вен нижних конечностей. Из наиболее часто встречающихся можно назвать следующие:

  • варикозное расширение вен;
  • флебит;
  • тромбофлебит;
  • атеросклероз сосудов ног;
  • тромбоз;
  • эндартериит.

Уже на ранней стадии можно заподозрить начало болезни по ряду признаков:

  • ноги быстро устают;
  • их сводит судорогой;
  • ломота в ногах;
  • боли при подъеме по лестнице;
  • отеки и тяжесть в ногах;
  • ощущения жжения по ходу вен;
  • сосудистые звездочки;
  • расширенные вены на ногах, видимые глазу.

Лечение

Для того чтобы лечить сосуды на ногах, нужно обращаться в больницу. Врач назначит обследование и поставит точный диагноз. Такие заболевания трудно поддаются лечению и требуют большого терпения. Лечиться, скорее всего, придется в течение всей жизни. Наиболее эффективен комплексный подход, который включает следующие мероприятия:

  • Коррекция питания и образа жизни.
  • Прием медикаментов.
  • Применение наружных средств, таких как кремы, гели, мази.
  • Ношение компрессионного трикотажа.
  • Оперативные методы.
  • Лечение народными средствами.

Чтобы сосуды были здоровыми, необходимо правильно питаться и вести подвижный образ жизни. Питание должно быть сбалансированным, то есть включать все необходимые для организма элементы в оптимальных соотношениях. Принимать пищу нужно регулярно, маленькими порциями и не переедать в вечернее время. Рекомендуется отказаться от жирных и жареных блюд, от продуктов, содержащих вредный холестерин, а также от спиртных напитков. Важно употреблять больше зелени, овощей и фруктов.

Гиподинамия – один из главных врагов сосудов. Для улучшения состояния вен и артерий и кровообращения в целом нужно быть подвижным: больше ходить пешком, совершать вечерние прогулки, заниматься плаванием, физическими упражнениями и др. Нежелательно долго находиться в одной позе. Если на работе приходится сидеть или стоять, нужно менять положение ног, двигать ими, напрягать мышцы, вращать ступнями.

От вредных привычек необходимо отказаться в первую очередь. Ничто так не вредит сосудам ног, как курение.

Если не выполнять эти правила, лечение с помощью медикаментов или народных средств не даст положительного результата.

Чистка сосудов от холестериновых бляшек происходит с использованием лекарственных препаратов следующих групп:

  • Статины (Ловастатин, Правастатин, Симвастатин).
  • Фибраты (Безафибрат, Клофибрат).
  • Никотиновая кислота.
  • Секвестранты желчной кислоты (Квестран, Колестид).

Все эти препараты имеют противопоказания и не предназначены для самостоятельного использования.

При варикозе назначают кроворазжижающие таблетки, антиоксиданты, лекарства, повышающие эластичность сосудов, противоотечные средства:

  1. Из антикоагулянтов широко известны Кардиомагнил и Аспирин, обладающие анальгезирующим, противовоспалительным и жаропонижающим действием. Они подавляют функцию тромбоцитов и уменьшают риск возникновения тромбов. Для наружного применения на ранних стадиях болезни используют гепариновую мазь, которая улучшает микроциркуляцию, предупреждает появление тромбов и растворяет уже имеющиеся.
  2. Из венотоников чаще всего назначают Детралекс, Флебодиа 600 и Венарус. Препараты обладают противовоспалительным действием, повышают тонус сосудов и уменьшают их растяжимость, предотвращают венозный застой и образование тромбов, улучшают отток лимфы.
  3. Аскорутин – известный антиоксидант. В его составе находится аскорбиновая кислота и рутин, которые улучшают обмен веществ и питание тканей. Это лекарство снимет отеки и воспаления, укрепляет венозные стенки.

При тромбофлебите назначают Гливенол и Венорутон. Вместе с ними можно принимать антикоагулянты. В некоторых случаях не обойтись без антибиотиков.

Народные средства

Существует многочисленные народные рецепты для оздоровления сосудов нижних конечностей. Народными средствами вряд ли вылечить варикоз, тромбофлебит и атеросклероз ног, но применять их можно для профилактики, на ранних стадиях болезни, в дополнение к основному лечению.

Диета при атеросклерозе сосудов сердца

Уповать только на эффект от лекарственных препаратов при атеросклерозе сосудов сердца неразумно. Придется сесть на специальную диету и немного пересмотреть свой образ жизни. Именно диета при атеросклерозе сосудов сердца даст отличный лечебный эффект и приведет к выздоровлению. Простая, приготовленная на пару или запеченная еда, нежирные супы, отсутствие субпродуктов, грибов, копченостей и соленостей в меню улучшат самочувствие больного атеросклерозе сосудов сердца.

Меню диеты при атеросклерозе сосудов

Несмотря на довольно жесткие ограничения, меню диеты при атеросклерозе сосудов можно разнообразить, сделать привлекательным и не скучным. Самое главное помнить, что если вы не можете изменить положение вещей, меняйте свое к ним отношение. Начинаем творить меню –берем разрешенный список продуктов, пишем примерное меню на неделю, идем и покупаем эти продукты.

Чтобы было веселей разрешите вашим детям( или внукам) оформить красивое меню и повесьте его на холодильник на магнит. Так вы не забудете, что вам можно и нужно, а что категорически нельзя. Помните, что готовить разрешенные диетой блюда нужно заранее, чтобы утолять голод полезной едой. Шаг за шагом можно добиться успеха, выздороветь и даже похудеть. Итак примерное меню на день:

  • Завтрак: Творожный пудинг – 150 г. либо манная каша – 150гр. Чай
  • Ланч – яблоки – 100г.
  • Обед — перловка с овощами на воде 150г.; запечённое мясо с тыквой и морковью – 55г 50 г.; яблочный компот – 200мл.
  • Полдник – яблоки – 100г, отвар шиповника – 200мл;
  • Ужин — пюре из картошки с отварной рыбой – 150г. 85г.; фруктовый плов – 90г.; не крепкий чай с молоком – 200 мл.
  • На ночь можно выпить стаканчик кефира. Хлеб – 120г. за день, сахар — 50г.; сливочное масло — 35г.
Предлагаем ознакомиться:  Какой уровень сахара в крови считается нормой у взрослых?

Рассмотрим меню еще на один день.

  • Завтрак – гречневая каша – 150 г., чай – 200мл.;
  • Ланч – яблоко или груша;
  • Обед – капустняк на воде с добавлением растительного масла – 150 мл.; паровые биточки, тушеные овощи – 80г – 200г; компот из сухофруктов – 200 мл.
  • Полдник — отвар шиповника либо ромашковый чай с кусочком несдобного печенья;
  • Ужин – морская капуста с растительным маслом и овощами – 150г.; рыба, запечённая с лимоном и петрушкой – 80 г. отварной картофель – две маленьких картофелины; чай – 200 мл. На ночь традиционный свежий не жирный кефир — 200 мл.

Рецепты диеты при атеросклерозе сосудов.

Разделим наши рецепты на две части – народные средства, которые помогут снизить уровень холестерина в крови и рецепты, которые больные атеросклерозом смогут использовать в своем меню.

Чистка сосудов «бабушкиными методами», иначе говоря средствами народной медицины.

  1. Чеснок – секретное оружие против холестерина. Наши бабушки делали так – примерно 50 гр. Толченого свежего чеснока заливали 200 мл.водки, неделю настаивали в темном месте (встряхивать смесь нужно раз в день). Десять капель принимается три раза в сутки в одной чайной ложке с водой, вне зависимости от приема пищи. Две недели длится курс, повторяется через два месяца. Курс повторяют через 2 месяца;
  2. Смесь из плодов боярышника, ягод земляники и листа малины — 2 столовые ложки смеси держать на водяной бане в 500 мл, воды. Полученный отвар процедить — принимать по 100 мл, отвара за полчаса до еды. Курс три месяца;
  3. Сделать смесь из равных частей плодов фенхеля, цветков каштана, мелиссы, трилистника, горицвета. Одну столовую ложку такой смеси настаивать в термосе, залив стаканом кипятка. По трети стакана полученного настоя пить через пол часа после приема пищи течении месяца, после недели перерыва повторить курс.

Рецепты диеты при атеросклерозе сосудов из мяса:

  • Домлома. Ингредиенты: 400гр. мяса, растительное масло, 200 г. листьев винограда, 1 луковка; рис – 50г.; помидор – 200г, 2 яйца, сметана, мука, зелень.
  • Мясо мелко порубить. В растительном масле протушить лук до мягкого состояния, всыпать туда рис, помидоры очистить от кожи, порезать мелко и положить к мясу, долить горячей воды. После того, как рис уже впитал воду, положить в смесь фарш , мелко нарезать зелень и положить туда же. Подготовить виноградные листья — в каждый положить начинку и завернуть конвертиком. Сложить полученные виноградные голубцы в кастрюлю (уложив плотно), залить горячей водой и томить на слабом огне (можно на рассекателе). Пока варятся голубцы, сделать соус из сметаны, взбитого яйца и муки, разведя его немного бульоном из голубцов. Когда вода выкипит, залить голубцы приготовленным соусом.
  • Мясо с черносливом. Ингредиенты: 700 г мяса, лук – 2 шт.; ложка сливочного масла, мука и чернослив. Мясо нарезаем полосками как на бефстроганов, обжариваем лук в сливочном масле, после этого чуть обжарить там же мясо, посыпать мукой, перемешать, залить мясо водой так, что бы оно было ею чуть-чуть покрыто и доводить до готовности на слабом огне. Добавить к мясу чернослив без косточек, замоченный заранее за 30 минут до подачи.
  • Кисло-сладкое мясо. Нам потребуется: 700 г мяса, пол-литра бульона, 8 картошек, 2 луковицы, растительное масло, сахар, уксус, томатная паста. Мясо режем мелко, обжариваем в ложке раст. масла на сильном огне, потом заливаем бульоном и тушин. Картофель сварить и каждую картошину разрезать на несколько частей. Обжарить лук, предварительно нарезанный в небольшом количестве растительного масла, добавить чуть сахара, уксус, томатную пасту, перемешать и снять с огня. Добавить соус к мясу, которое должно тушиться 45 минут примерно, сверху положить картофель и запечь в духовке

Рецепты диеты при атеросклерозе сосудов из рыбы:

  • Рыбные тефтели. Нам нужно около 400 г. рыбного фарша (его лучше делать дома); луковица, рис – 2 столовые ложки; яйцо, мука – две столовые ложки; немного сметаны и пучок зелени. Сметану берем в магазине 15% жирности. Рис варим, потом промываем холодной водой в дуршлаге. Лук нарезаем мелко. Добавляем сваренный рис и порубленный лук в рыбный фарш, туда разбиваем яйцо и хорошо перемешиваем. Мочим руки и формируем небольшие шарики, посыпаем их мукой ( или обваливаем в блюдце – кому как удобнее), обжариваем в ложке смальца или растительного масла. Обжариваем быстро на большом огне, буквально минуту. Потом заливаем смесью сметанки с водой и тушим 20 минут. Перед подачей посыпаем мелко порубленной зеленью.
  • Запеченная с картофельным пюре рыба. Ингредиенты – 120 грамм филе нежирной рыбы, хлеб белый сухой – 40 г.; половина яйца; картошка – одна небольшая;1 ст. л. молока; зелень укропа и грамм соли. Из картофеля готовим пюре. Филе пропускаем через мясорубку, хлеб замачиваем и тоже прокручиваем. Смешать пюре и рыбный фарш добавить половинку яйца, взбитую с чайной ложкой молока, перемешиваем, формируем запеканку и ставим в духовом шкафу запекаться, предварительно смазав форму. Перед подачей посыпаем готовое блюдо зеленью.

Итак, все прекрасно поняли, что диета при атеросклерозе существенно облегчает самочувствие больного, ускоряет процесс лечения, является одновременно и профилактическим средством – склонным к артериосклерозу людям можно периодически садиться на такую диету.

Все курсы лечения медом должны длиться от одного месяца до двух. Для приготовления домашних снадобий берут только натуральный продукт, исключая возможность подделки, обработки или вариант, что его перетапливали. В противном случае лекарство не принесет пользы.

1. С лимоном

Наравне с медом, лимон тоже полезен для сосудов. Чтобы кровь стала более жидкой, не образовывались сгустки и тромбы, хорошо ежедневно перед едой съедать хотя бы по ложке смеси меда с лимоном. Для этого рецепта можно брать не только жидкий, но и засахарившийся мед. Главное, чтобы он был натуральным.

  1. Берут два лимона, тщательно их моют, режут и освобождают от косточек.
  2. Перемалывают с кожурой в блендере или мясорубке.
  3. Добавляют к полученной массе 5 — 6 столовых ложек меда, тщательно перемешивают и складывают в банку.