Эффективность куркумы при распространенных симптомах диабета

Одним из значительных свойств этой индийской пряности, в данном случае, является ее способность понижать уровень сахара в крови. Поэтому, кстати, есть рекомендация пациентам, принимающим средства для лечения гипергликемии, избегать одновременного приема добавок с куркумой, т.к. вместе эти средства могут чрезмерно понизить уровень сахара в крови, что способно вызвать осложнения.

Эффективность куркумы для понижения сахара в крови была подтверждена исследованиями японских ученых. Они изучали воздействие куркумы на мышей, и выяснили, что та группа мышей, которые получали экстракт куркумы, имели более низкий уровень сахара в крови, чем та, которая такой экстракт не получала.

Диабетическая дислипидемия — еще одно состояние при диабете, повышающее риск болезни сердца и возникновение инсульта. Суть этого состояния в том, что в крови наблюдается повышение уровня жира из-за резистентности к инсулину и нарушения функции фермента липопротеинлипазы.

Согласно исследованию, проведенному в г. Майсор (Индия), диетический куркумин способен понижать липидный уровень у животных, страдающих от сахарного диабета. (1)

Куркума для лечения воспалительных процессов при диабете

Механизмы воспалительных процессов, ведущих к патогенезу сахарного диабета, довольно сложны. 1 тип диабета — это иммунно-опосредованное заболевание, при котором гибнут отдельные клетки поджелудочной железы. Это происходит, когда на клетки, синтезирующие инсулин, «нападают» клетки иммунной системы. Это ведет к производству провоспалительных цитокинов (таких, как IL-1), что только усугубляет процесс воспаления и приводит к гибели клеток.

Хронические «низкоуровневые» воспаления связаны с ожирением и диабетом. Провоспалительный цитокин «фактор некроза опухолей-α» избыточно синтезируется в жировой ткани у человека, страдающего от ожирения. Известно, что такое «перепроизводство» ухудшает функцию инсулина и способствуют возникновению резистентности к инсулину.

Предлагаем ознакомиться:  Можно ли при сахарном диабете есть яблоки

Работа макрофагов (вид иммунных клеток) и адипоцитов (жировые клетки) накладывается друг на друга, в результате чего макрофаги выделяют в жировой ткани белок, ускоряющий развитие воспалений и способствующий возникновению резистентности к инсулину. Также делают свой вклад биохимические пути. В случае с патогенезом диабета 2 типа, главными провоспалительными агентами являются IL-1beta, TNF-α, and IL-6.

Куркума демонстрирует противовоспалительные свойства, изменяя различные биохимические пути, а также деятельность многих белков. В частности:

  • Подавление ядерного фактора kappa B, и последующее снижение активности COX-2 (т.е. роль ингибитора COX-2).
  • Подавление производства воспалительных цитокинов (TNF- α, IL-6, IL-1beta).
  • Понижение активности ферментов и белков, участвующих в воспалительных процессах.

Куркума при сахарном диабете 2 типа: как принимать и пить

Благодаря этим свойствам, куркума помогает уменьшить воспаления, возникающие по причине наличия диабета, а также предотвратить их распространение.

Куркума как профилактическое средство от диабета 2 типа

Употребление приправы способствует обновлению крови, приводит к нормальным показателям уровень глюкозы. Благодаря куркуме улучшается выработка эритроцитов, а количество тромбоцитов снижается. Это имеет важное значение, потому что при данном недуге идет сгущение крови, а куркума её разжижает.

Пациентам с диабетом принимать куркуму можно только с разрешения врача эндокринолога. Она оказывает непосредственное воздействие на деятельность желудка и кишечника. У таких больных может быть гастрит, геморрой, нарушение стула. Доктор оценит ситуацию и примет решение, возможно ли использование продукта. Также он подберет необходимую дозировку.

Куркуму употребляют либо в чистом виде, либо добавляют в еду. Дозировка для среднестатистического пациента составляет четверть чайной ложки на один прием (во время завтрака, обеда и ужина).

Из данного растения также готовят настойку, которую принято пить по 25 капель четырежды в день.

Оригинальный пряный вкус позволяет добавлять приправу в первые блюда, салаты, гарниры, напитки по собственному желанию.

Контролировать сахарный диабет 2 типа можно при помощи подходящей диеты и образа жизни. Если при этом использовать куркуму, то можно получить еще больший положительный эффект.

При изучении людей со склонностью к развитию диабета, было установлено, что куркумин может отдалить возникновение этого заболевания. Из двух контрольных групп людей во возрасте от 35 лет, у той группы, которой ежедневно давали капсулы, содержащие 250 мг куркуминоидов, диабет так и не развился, в отличие от контрольной группы, которой давали плацебо, и у которой зафиксировали признаки развития этой болезни.

Предлагаем ознакомиться:  Печенье на фруктозе: выпечка на сахарозаменителе для диабетика

Способы применения куркумы при сахарном диабете

Лечение сахарного диабета с помощью куркумы должно осуществляться под наблюдением лечащего врача.  Принимающим, необходимо помнить, что при приготовлении блюд  следует добавлять совсем небольшое количество пряности из-за ее характерного запаха и привкуса.

<img src='https://i2.wp.com/headinsider.net/wp-content/uploads/2018/04/43dfgrt.jpg?fit=800,420