Симптомы преддиабета Лечение питание меню диеты

Оглавление

Какие виды диеты используются при преддиабетном состоянии?
Методы диагностики
Питание при преддиабете и избыточном весе меню
Факторы риска
Какие продукты разрешены и запрещены во время диеты
Причины и симптомы
Пример меню при преддиабете №8
Диета при преддиабете подробно меню
Кому стоит обследоваться

Какие виды диеты используются при преддиабетном состоянии?

Диабет боится этого средства, как огня!

Нужно всего лишь применять…

Снижение сахара

Узнать подробности

В данной ситуации подбираются диеты, направленные на уменьшение массы тела и исключение из меню продуктов, содержащих глюкозу и углеводы, особенно быстрые. Правильно подобранная диета при преддиабете – ваш путь к здоровой жизни.

Меню для диабетиков

Для людей, страдающих ожирением, показана диета номер 8. Калорийность пищи снижается до 1620–1870 килокалорий за счёт уменьшения углеводов и жиров, ограничивается употребление жидкости, соли, пряностей и приправ.

При лечении преддиабетного состояния используются стандартные лечебные диеты №8 и № 9. Разница между ними в том, что первая необходима при наличии преддиабетного состоянии, усложняющегося лишним весом или даже стадией ожирения.

Самую большую разницу между двумя системами питания можно найти, разбирая рекомендуемый химический состав рациона.

Наименование	Суточная норма для диеты №9	Суточная норма для диеты №8
Калории	2200–2400	1500–1600
Белки	85–90 г	70–80 г
Жиры	До 80 г	До 70 г
Углеводы	300–350 г	До 150 г
Жидкость	2 л	1,5 л
Поваренная соль	6–8 г	3–4 г
Витамин В1	1,5 мг	1,1 мг
Витамин В2	2,2 мг	2,2 мг
Витамин А	0,4 мг	0,4 мг
Витамин С	100 мг	150 мг
Витамин РР	18 мг	17 мг
Калий	3,9 мг	3,9 мг
Натрий	3,7 мг	3 мг
Кальций	0,8 мг	1 мг
Железо	15 мг	35 мг
Фосфор	1,3 мг	1,6 мг

В таблице в первую очередь стоит обратить внимание на большую разницу в суточной норме калорий и углеводов. Во многом именно за счет этого во время диеты человек будет терять вес.

Методы диагностики

Самый простой способ диагностировать это состояние — сдать анализ на сахар. Для этого берется кровь из пальца, анализ делают утром на голодный желудок. Промежуток между последним приемом пищи и прохождением обследования должен составлять 8 часов.

Если обычного анализа недостаточно, может быть назначено оральное глюкозотолерантное обследование. Для этого кровь сдается сначала натощак, затем больному дают выпить раствор глюкозы, после чего через 2 часа берут повторную порцию крови. По результатам данных проб можно делать выводы о наличии заболевания.

Если показатели глюкозы при обычном анализе крови натощак превышают 6,1 ммоль/л, это признак преддиабета. Если при оральном глюкозотолерантном обследовании уровень меньше или равен 7,8 ммоль/л и больше 11,1 ммоль/л, это также говорит о нарушениях.

Первое, на что необходимо обратить внимание, когда появляются первые симптомы преддиабета, — это рацион питания. Диета при преддиабете — самое эффективное оружие в борьбе с недугом. Здесь нет ничего сложного. Необходимо лишь следовать простым принципам в питании:

продукты в рационе диабетика должны быть маложирными. Большую его часть должны составлять богатые клетчаткой овощи и фрукты. Лучше питаться дробно, чтобы все полезные вещества поступали в организм небольшими порциями;
следует употреблять низкокалорийную пищу;
питание предусматривает ограничение в употреблении сладкого, чтобы уровень сахара резко не подскакивал. На уровень глюкозы большое воздействие оказывают именно углеводы;
будет лучше, если индивидуальную программу с пояснениями, каким должно быть питание, больному составит специалист.

Диета при преддиабете также предполагает исключение алкоголя и отказ от вредных привычек. К тому же здоровое питание способствует снижению веса и нормализации работы всех систем организма человека.

В лечение преддиабетного состояния также входит комплекс физических упражнений и занятий спортом. Интенсивность и продолжительность тренировок следует корректировать в каждом конкретном случае в соответствии с состоянием больного.

Нужно начинать с непродолжительных тренировок от 10 до 15 минут, увеличивая их постепенно. По возможности лучше заниматься спортом каждый день, минимальное количество тренировок — 5 раз в неделю. Можно заняться бегом, игрой в теннис, плаванием, ездой на велосипеде.

В момент активных тренировок происходит насыщение клеток энергией путем переработки глюкозы. Именно этот процесс способствует снижению уровня сахара. Причем работает данный механизм как во время тренировки, так и некоторое время после нее.

В некоторых случаях лечение преддиабета может быть связано с применением медикаментозных препаратов, которые назначаются только врачом после подробного обследования. Все эти лекарства направлены на то, чтобы привести показатель уровня глюкозы в норму.

У людей, страдающих сахарным диабетом и преддиабетом, вероятность появления болезней сердечно-сосудистой системы возрастает в разы. Поэтому очень важно следить за давлением. Удерживая артериальное давление на уровне 130 на 85 мм рт. ст., можно предотвратить развитие проблем с сердцем и крупными кровеносными сосудами.

Кроме того, что питание человека с преддиабетом должно быть правильным, помимо выполнения обязательных физических упражнений и приема медикаментов, необходимо отказаться от курения. Если самостоятельно сделать это не выходит, следует обратиться в специализированные медучреждения, в которых помогут решить данную проблему. Ведь именно курение влияет на развитие диабета 2-го типа и ранних осложнений данного заболевания.

Сахарный диабет называют «чумой XXI века». Это действительно очень серьезное заболевание, которое доставляет немало мучений и хлопот больному. Однако предотвратить его появление или хотя бы отсрочить момент возникновения помогут простые правила, рекомендации и своевременное обращение к врачу для консультации и сдачи анализов.

Первая причина, из-за которой возникает диабет – это нездоровый образ жизни, то есть плохое питание, злоупотребление алкоголем, курение. Большую лепту вносит и генетический фактор. Предрасположенность к диабету передается по наследству.

Неудивительно, что первое предписание врача при обнаружении преддиабетного состояния – это соблюдение основных правил здорового образа жизни. Человеку прописывается диета при преддиабете. Ему необходимо распрощаться со всеми вредными привычками.

Большое влияние на работу железы, выделяющей инсулин, оказывает и лишний вес. Пациенту для улучшения своего здоровья необходимо привести свое тело в порядок.

Физическая активность способствует сбалансированию уровня сахара в крови. Она тоже является частью лечения при преддиабетном состоянии.

Медикаментозные препараты при такой болезни прописываются совсем в незначительном количестве, и они не играют такую большую роль в успехе лечения как, например, диета.

Правильному питанию при преддиабетном состоянии уделяется особое внимание. Специалистами даже разработаны целые две системы, которые прописываются больным.

Для успешной борьбы с преддиабетом необходимо во многом изменить свои привычки, предпочтения, вкусы. Существует множество доказательств того, что изменение образа жизни может решить проблему преддиабета.

Хотя диабет не является инфекционным заболеванием, но это в своем роде заразное заболевание. Образ жизни, формирующие его привычки, прививаются ребенку с детства и во многом копируются с родителей и ближнего окружения. Они могут передаваться даже через несколько поколений.

Не последнюю роль в формировании нездорового образа жизни, ведущего к развитию различных заболеваний, играет окружающая действительность, культура и даже национальные кумиры. Если всеми почитаемый супергерой курит или пьет много пива – ему многие будут подражать.

Но если всенародный любимец любит заниматься спортом, обладает накачанными мышцами, его почитатели также обязательно займутся тем же. Таким примером для подражания являются для своих детей и родители.

Если человек сможет при помощи медикаментозных средств справиться на какое-то время с ожирением и преддиабетом, но при этом не укоренит в своем сознании и на практике новый способ жизни, болезнь рано или поздно вернется.

Есть много примеров того, что диета и правильный образ жизни обращают вспять патологический процесс трансформации бета-клеток. Поэтому человек, находящийся в стадии преддиабета, приложив некоторые усилия по изменению своего сознания и привычек, может успешно перейти в категорию здоровых людей.

История развития диабета у большинства людей очень похожа. Вначале развивается ожирение, затем больной входит в фазу преддиабетического состояния, повышается сахар крови, после чего появляется диабет со всеми вытекающими последствиями и осложнениями.

При наличии симптомов или отношении к группе риска необходимо дважды в год сдавать анализ крови на сахар. Если его уровень выйдет за рамки нормы, следует обратиться к врачу-эндокринологу.

При осмотре происходит сбор анамнеза и направление на лабораторное исследование. В связи с этим лучше сразу быть к нему готовым и придти утором натощак. Главное исследование – глюкозотолерантный тест, проводящийся в несколько этапов:

Забор крови не менее чем через 10 часов после приема пищи.
После приема специального препарата глюкозы еще 2 забора, через 1 час и через 2.

Предлагаем ознакомиться: Гипогликемия при сахарном диабете 2 типа: виды, симптомы и лечение

Для получения объективных данных, нужно:

До прохождения теста и во время его избегать всех видов нагрузок, от физических до психических.
Не иметь инфекционных болезней, хирургических вмешательств во время и хотя бы неделю до теста.
В день теста не курить.
Кроме данного исследования нужно сдать мочу на уровень мочевой кислоты и холестерина.

Преддиабет характеризует слегка повышенный уровень сахара после употребления пищи. Глюкозная нагрузка требует увеличения выработки инсулина, а нарушение работы поджелудочной железы не позволяет синтезировать необходимый уровень гормона. Существует 2 способа предположить развитие преддиабета с помощью лабораторных анализов.

Первый основывается на приеме пациентом специального раствора, в котором содержится 75 г чистой глюкозы. Через несколько часов показатели сахара в крови должны составлять не более 7.8 ммоль/л. Если уровень определяется в пределах 7.

8–11 ммоль/л, имеет место быть преддиабет. Второй способ выявить заболевание – измерение гликированного гемоглобина за несколько месяцев. Процентный уровень будет колебаться от 5.5–6.1%, что является промежуточным результатом между здоровыми людьми и диабетиками.

Что делать, когда неминуемо приближается не самый приятный диагноз – преддиабет? Симптомы уже дают о себе знать, обследование подтвердило опасения. Для начала необходимо успокоиться, с преддиабетом можно справиться.

придерживаться диеты (№8 или №9);
увеличить физическую активность;
избавиться от вредных привычек;
направить все силы на борьбу с лишним весом.

Один из ключевых элементов лечения – правильное питание. Здоровая пища способна восстановить работу поджелудочной железы и снизить риск развития осложнений преддиабета. Только активная жизненная позиция поможет избавиться от неприятных симптомов и восстановить здоровье.

Питание при преддиабете и избыточном весе меню

Для того чтобы нормализовать деятельность поджелудочной железы и не допускать скачков уровня глюкозы в крови, не прибегая к медикаментам, надо организовать питание. Важно понять, какие продукты как влияют на жизнедеятельность человека.

Основные принципы правильного питания:

Потребление углеводов увеличивает поступление в кровь глюкозы, усиливает нагрузку на поджелудочную железу. Следовательно, количество углеводов должно быть уменьшено.
Легкоусвояемые «быстрые» углеводы необходимо заменить сложными, которые повышают уровень сахара плавно, без скачков.
Надо включать в меню больше овощей и фруктов, богатых клетчаткой. Они вызывают чувство насыщения, способствуют лучшему очищению организма. Калорийность их невысока, регулярное употребление приведёт к снижению массы тела.
Нельзя забывать, что крахмал – это углевод. Необходимо ограничить употребление картофеля, бананов. Рекомендуется очистить картофель заранее, нарезать кубиками и выдержать несколько часов в воде, потом промыть, и только после этого отварить. Таким способом удаётся снизить в нём количество крахмала.
Лучше питаться небольшими порциями, 5–6 раз в день.
Остановитесь на выпечке из цельнозерновой или ржаной муки.
Выпечку из белой муки удалите из меню.
Нельзя потреблять сладкие напитки, продукты быстрого приготовления, алкоголь.
Ограничьте употребление жареной пищи, постное мясо либо рыбу лучше приготовить на пару или запечь в духовке.
Следует помнить, что в консервированных продуктах содержится много сахара. Это же касается колбасных изделий.

Есть не так уж много правил, которые нужно соблюдать во время диеты. Преддиабет – это только начальная стадия болезни и во время неё пациенту еще дают небольшие поблажки.

Примерно половина потребляемых человеком белков должна быть животного происхождения. Треть всех жиров – напротив, растительного. Они легче усваиваются организмом.

Из рациона исключается сахар и мед, а также все продукты с их добавлением, но в то же время можно пользоваться заменителями и есть десерты на их основе. Сахар – это основной источник глюкозы, именно поэтому он и не допускается при питании.

Доступные способы приготовления: варка, на пару, запекание, изредка тушение с минимальным использованием масла, жарка на антипригарном покрытии вовсе без использования масла.

Рацион делится как минимум на 5–6 приемов пищи. Средний размер порции – 200 г. При дробном питании поджелудочной железе легче справиться с нагрузками.

Если возникла угроза сахарного диабета, необходимо придерживаться определенных правил. Так как глюкоза не может усваиваться без достаточного количества воды и инсулина, необходимо обеспечить больному адекватный питьевой режим и поддерживать водный баланс.

Медики рекомендуют с этой целью выпивать перед каждым приемом пищи, а также утром натощак, по чашке питьевой негазированной воды. Напитки типа кофе, чая, сладкой газировки, алкоголя не способны удовлетворить эту потребность организма.

Если не выстроить свой рацион на принципах здорового питания, то и все остальные профилактические мероприятия не будут иметь своей силы.

В лечении преддиабетического состояния решающая роль принадлежит диете, которая составляется врачом с учетом пищевых предпочтений больного, осложнений заболевания и сопутствующих патологий. Также принимается во внимание степень тяжести диабета, род занятий и профессия пациента, его ритм жизни.

Для поддержания постоянного приемлемого уровня сахара нужно разделить все суточное количество еды на примерно одинаковые порции, чтобы с каждым приемом пищи в организм поступало равное количество углеводов.

Есть нужно небольшими порциями, чтобы не создавать лишнюю нагрузку на поджелудочную железу, примерно 5-6 раз в день.

Для того чтобы преодолеть нарушение работы организма, необходимо, прежде всего, желание и стремление самого человека. К сожалению, многие привычки приходится менять, что бывает сложно, но крайне нужно:

Легкоусваяемые углеводы должны быть полностью исключены из питания. К ним относятся мучные изделия, различные сладости, десерты, конфеты.
Уменьшить количество сложноусвояемых углеводов, к которым относятся все крупы и, хлеб с отрубями и ржаной, а само потребление должно быть тщательно распределены на протяжении всего дня. Снижается потребление картофеля, моркови, свеклы.
Животных жиров нужно потреблять минимально, особенно в виде сала, жирного мяса и бульонов, всех видов колбас, масло, майонезы.
На время прохождения реабилитации организма полный отказ от алкоголя, в дальнейшем его ограничение.
Замена всех этих продуктов овощами и фруктами. Предпочтение нужно отдавать кислым и сладко-кислым фруктам. Быстро насытят организм бобовые и фасоль.
Принимать пищу нужно 5-6 раз в сутки, что уменьшит нагрузку на поджелудочную железу, не переедать и сбросить лишний вес.
По калориям пище не должна содержать 1500 ккал в сутки.

Около половины пищи должна составлять часть свежих овощей, четверть придется на гарнир и столько же на белковую пищу. Врачи рекомендуют ряд продуктов, которые позволят снизить лишний вес и вернуть организму нормальную работоспособность. К ним относятся:

Свежие овощи – огурцы, капуста (не маринованная и не квашенная), топинамбуры, кабачки и подобные;
Несладкие фрукты;
Морепродукты, рыба нежирных сортов;
Продукты с высоким содержанием клетчатки – отруби, злаки, не прошедшие обработку;
Часть приправ – чеснок, лук, корица или мускат;
Нежирное мясо – говядина, птица;
Молочные продукты с низким содержанием жира;
Яичные белки;
Домашняя выпечка с использованием допустимых продуктов. Сахар заменяется соответствующими штучными продуктами.

Факторы риска

Диабет возникает по разным причинам, важно вовремя обратить внимание на тревожные признаки. Высокие риски развития преддиабета у людей:

возрастом более 45 лет;
с избыточной массой тела;
с генетической предрасположенностью;
с низкой физической активностью;
с гестационным диабетом беременных;
близким родством с американцами, индейцами и народами тихоокеанских островов.

Что делать тем, кто подходит под вышеописанные критерии? Необходимо обратить внимание на другие жалобы и проконсультироваться с врачом. Заболевание легко лечится с помощью медикаментов, здорового питания и активного образа жизни.

Какие продукты разрешены и запрещены во время диеты

Узнав о своём диагнозе, человек вначале теряется, ему непонятно, что можно употреблять в пищу. Перечень продуктов, допустимых в диете, достаточно велик. Он позволяет сделать питание разнообразными вкусным.

Прекрасным дополнением к ней станет овощной салат, в который входят помидоры, огурцы, капуста. Из тыквы, цукини, баклажанов можно приготовить прекрасное овощное рагу, зажарив его луком с морковкой. Для аромата добавьте болгарский перец, щедро посыпьте своё блюдо свежей зеленью – петрушкой, укропом, сельдереем.

Употребляйте хлеб из ржаной муки, с примесью отрубей. Можно заменить его диетическими хлебцами из ржаной или овсяной муки. Несладкие печёные изделия из цельнозерновой муки притрусите корицей, кроме восхитительного аромата она обладает свойством нормализовать уровень сахара.

Включайте в свою пищу молоко и кисломолочные продукты. Используйте в рационе нежирные сорта мяса, например, куриную грудку. Наиболее полезным способом приготовления является запекание в духовке или использование пароварки.

Предлагаем ознакомиться: Питание при гемодиализе почек и сахарном диабете

Низкоуглеводная диета при диабете

Из фруктов выбирайте лимоны, яблоки, сливы, вишни. У них невысокий гликемический индекс. Пейте некрепкий кофе и чай, предпочтительнее зелёный, фруктовые и овощные соки (кроме виноградного и бананового), компоты и кисели.

В суточный рацион питания можно включить:

хлеб ржаной или грубого помола;
немного молока и молочных продуктов;
обезжиренный творог;
диетические сорта мяса и рыбы в отварном виде;
нежирные супы на овощном бульоне;
гречневая, перловая крупа;
овощи, фрукты с небольшим содержанием природного сахара;
малосольные изделия.

Рекомендуется выпивать около 1.5–2 литра воды кроме другой жидкости, употребляемой в течение дня.

Как эффективно вылечить преддиабет? Что делать с продуктами, какие исключить, как правильно готовить? Разбирайтесь в любом возникшем вопросе. Самое нелюбимое и сложное, конечно же, отказать себе в привычном питании. В первую очередь необходимо исключить:

сдобу, изделия из пшеничной муки;
сахар и продукты с его высоким содержанием;
колбасу, полуфабрикаты из мяса;
маргарин, сливочное масло, животные жиры;
продукты с вредными добавками;
фаст-фуд;
жирную, острую, соленую пищу.

Разрешено к употреблению большое количество доступных и полезных продуктов:

свежие и вареные овощи (ограничить картофель);
зелень;
фрукты и ягоды (предпочтительно кислые);
низкокалорийные молочные продукты;
отрубной и темный хлеб;
диетическое мясо и рыба.

Следует знать, что картофель перед приготовлением супа необходимо замачивать не менее чем на 2 часа с периодической заменой воды и нарезать мелкими кусочками.

Причины и симптомы

Факторы риска:

малоподвижный образ жизни;
ожирение;
генетическая предрасположенность;
поликистоз яичников;
в период беременности женщина перенесла гестационный диабет;
возраст 45 лет и старше;
анализы показывают превышение показателей глюкозы в крови.

На раннем этапе отрицательная симптоматика практически отсутствует, многие не подозревают о начале патологического процесса. Нередко преддиабет выявляют случайно, во время диагностики других заболеваний.

Требуется немедленное обследование при появлении следующих признаков:

ухудшение зрения в сочетании с кожным зудом, мучительной жаждой, учащенным мочеиспусканием;
проблемы со сном: тяжело заснуть, утром сложно просыпаться;
анализы показывают отклонение уровня гормонов;
по ночам появляются судороги, может быть озноб или жар;
сильные головные боли;
резкое истощение на фоне слабого усваивания глюкозы.

Все знают, что углеводистую пищу при диабете нужно исключать. А что насчет жиров? Можно ли есть сало при сахарном диабете первого и второго типа?

Употребление гречки как профилактика повышения уровня сахара в крови — о полезных свойствах злака читайте тут.

Список разрешенных и запрещенных к употреблению овощей при сахарном диабете вы найдете по ссылке.

Существует множество признаков диабета, которые известны в обществе. Среди них наиболее часто выделяют жалобы на постоянную жажду, кожный зуд и частое мочеиспускание. Менее специфичными являются такие симптомы, как:

бессонница;
нарушения остроты зрения;
нарушения работы сердца и сосудов;
потеря веса;
судороги, жар;
боли в голове и конечностях.

Самый главный и прямой признак – повышенный уровень сахара в крови. При состоянии, предшествующем диабету II типа, результаты лабораторных анализов колеблются от 5.5 до 6.9 ммоль/л.

Симптомы сахарного диабета 2-го типа долгое время могут никак не проявляться. И человек, который почувствовал себя как-то не так, не сразу обратится к специалисту за выявлением истинных причин. Часто свое недомогание мы списываем на различные факторы, хотя на самом деле оно может быть сигналом развития серьезной болезни. Все признаки данного заболевания развиваются на фоне завышенного показателя глюкозы в организме.

Об основных признаках преддиабетного состояния должен знать каждый:

Нарушения режима сна. При преддиабете нарушается обмен глюкозы, что влечет за собой сбой в работе гормональной системы организма. Одновременно снижается выработка инсулина. Эти изменения могут приводить к бессоннице.
Ухудшение состояния кожных покровов, зуд, снижение остроты зрения. Поскольку при данном заболевании уровень сахара в крови у больного намного выше, кровь становится гуще. Она гораздо хуже проходит по сосудам и капиллярным сетям. Это провоцирует не только зуд на коже, но и появление проблем со зрением.
Постоянная жажда, как следствие — позывы в уборную. Для того чтобы разбавить густую кровь, организму требуется большое количество жидкости, с чем связано постоянное желание пить. Выпивая много воды, человек начинает испытывать частые позывы в туалет. Подобный симптом исчезнет, как только уровень сахара достигнет показателя 5,6-6 ммоль/л.
Резкая потеря веса связана с истощением организма. Клеток инсулина становится меньше, глюкоза поглощается организмом из крови не в полном объеме, поэтому клетки не получают достаточного количества энергии для полноценного развития.
Судороги, жар. Эти симптомы проявляются ночью. Поскольку питательных веществ организму не хватает, начинают страдать мышцы, что и вызывает судороги. Повышенный показатель сахара провоцирует у человека жар.
Мигрень, сильная боль в области висков. При преддиабетном состоянии возникают повреждения сосудов и капилляров. Даже самые незначительные изменения вызывают сильные головные боли, тяжесть и покалывание в конечностях.
Повышение уровня глюкозы по истечении двух часов после приема пищи свидетельствует о начале развития заболевания сахарным диабетом.

Факторы, приводящие к развитию преддиабетического состояния, до конца еще не изучены. Известно лишь, что наиболее предрасположены к заболеванию те люди, в родословной которых уже были случаи диабета.

По наследству сахарная болезнь как таковая не передается. От отца или матери ребенок может унаследовать лишь склонность к этому заболеванию.

Диабет может реализоваться лишь в том случае, когда будет сочетание нескольких факторов, предрасполагающих к развитию болезни. Например, к отягощенной наследственности добавится неправильное питание с большим количеством сладкой, жирной пищи, постоянное переедание.

От слишком калорийной пищи, потребляемой к тому же в больших количествах, нередко появляется ожирение. К нему ведет также малоподвижный и малоактивный образ жизни. В жировой ткани протекают процессы, тормозящие усвоение инсулина.

Можно ли самостоятельно, без дополнительных средств и глубоких медицинских знаний определить наличие или отсутствие диабета?

Так, одним из первых тревожных звоночков служит высокая концентрация сахара.

Но получить такие данные можно только при помощи лабораторного анализа. Однако есть и другие признаки диабета, характерные для начального периода, при помощи которых можно диагностировать заболевание.

Сигналы, подаваемые организмом, могут быть такими неприметными, что на них совершенно не обращаешь внимание. Это часто бывает при заболевании 2 типа. Многие пациенты длительный период даже не предполагали, что они больны, пока не столкнулись с серьезными осложнениями в состоянии здоровья.

При диабете 1 типа признаки заболевания, как правило, очень быстро дают о себе знать, примерно в течение нескольких дней (недель). Поэтому обнаружить такой тип диабет оказывается более просто.

Тем не менее оба типа заболевания имеют общие ранние признаки, которые сигнализируют о начале болезни. Очень важно хорошо их знать в лицо, чтобы вовремя распознать патологию и обратиться к врачу.

При любом типе заболевания у больного появляются немотивированные чувства сильного голода и усталости. Обычно вся пища, поступающая в организм, превращается в глюкозу, которая необходима для получения энергии.

Если тело не вырабатывает достаточно инсулина или клетки его не принимают — глюкоза не выполняет своих функций в организме, и у такого человека нет энергии. Это принуждает больного ощущать себя более голодным и уставшим, чем всегда.

Сильная жажда и учащенное мочеиспускание — это второй признак. Здоровый человек, как правило, посещает туалет от 4 до 7 раз в течение суток. Но люди, страдающие сахарной болезнью, могут делать это более часто.

Почему так происходит? Вся глюкоза, накапливающаяся в организме, проходит через почки. При диабете из-за высокой концентрации сахара организм не успевает его перерабатывать и нуждается в дополнительном количестве жидкости для выведения лишней глюкозы.

В результате поражения сосудов, нарушения обмена веществ, которыми сопровождается сахарная болезнь, происходит помутнение зрения. Незапланированная потеря веса, тошнота и рвота, грибковые инфекции, медленное заживление ранок, — все это также может свидетельствовать о начинающемся заболевании.

Многие больные диабетом могли бы избежать своей участи, если бы вовремя обратились к врачам, но преддиабетическое состояние коварно тем, что, по сути, не является заболеванием и большинство симптомов проявляется скрытно, или в такой мере, что не являются критическим для общего состояния и люди не обращаются за помощью.

Предлагаем ознакомиться: Лечение панкреатита народными средствами — самые эффективные способы

Симптомы преддиабета, которые являются показанием к получению врачебной помощи:

Сухость во рту, повышенное потребление жидкости. Повышенное наличие глюкозы сгущивает кровь, и организм таким образом пытается ее разбавить. При перегрузках (не важно, умственных или психологических) и стрессах симптом усиливается.
Частое мочеиспускание. Ну, это понятно: больше пить – больше выводить жидкости.
Сильный голод, часто возникающий ночью. При этом увеличивается вес.
Снижение работоспособности, общая слабость.
После потребления пищи может бросать жар, бывают головокружения. Это результат резкого скачка глюкозы в крови.
Постоянные головные боли. Являются следствием сгущения крови и появления бляшек. Даже небольшого размера они сужают сосуды и возникают неприятные ощущения.
Зуд и проблемы со зрением. Причина – все те же сосуды, точнее капилляры, которые первыми чувствуют последствия сужения.
Бессонница. Нарушения обменных процессов глюкозы вызывают гормональные сбои.

Пример меню при преддиабете №8

Завтрак:

горячий чай или кофе, но без сахара и молока. Можно использовать сахарозаменители для диабетиков;
сырники диетические из обезжиренного творога и с минимумом муки. Без сахара и любых других топпингов типа варенья, джема, шоколада, сгущенки т. п.

Второй завтрак:

хлебцы из ржи;
сырые овощи в салате без подсолнечного или оливкового масла;
отварное куриное яйцо.

вареное куриное или другое диетическое мясо с минимумом соли;
гарнир из пареных, тушеных или сырых овощей. Морковка только сырая.

Перекусы:

нежирная отварная, приготовленная на пару, рыба;
гарнир из овощей;
отвар из плодов шиповника или несладкий зеленый чай.

Перекус перед сном:

кефир – 200 мл (жирность не больше 1%).

Ориентируйтесь на подобный рацион питания:

Завтрак – яйцо, овощной салат на растительном масле, хлеб со сливочным маслом.
Обед – отварное диетическое мясо (курица, кролик, говядина), гречка, свежие овощи или фрукты.
Полдник – суп на овощном бульоне, капуста квашеная, немного поджаренного мяса, фрукты, хлеб.
Ужин – рыба отварная нежирная, пудинг из овощей, хлеб.
Перед сном – стакан кефира.

Приемы пищи рассчитаны с интервалом в 3–4 часа, последний (п. 5) — перед сном.

Диета Певзнера предназначена специально для диабетиков и аллергиков. Она менее строгая, чем меню №8, потому что не преследует цели снизить вес пациента. Налаживая углеводный и жировой обмен, 9-й диетический стол улучшает состояние больных преддиабетом и диабетом II типа.

Характеристика лечебного стола №9

Наименование	Суточная норма
Калории	2200–2400 г
Белки	85–90 г
Жиры	до 80 г
Углеводы	300–500 г
Вода	2 л
Соль	6–8 г
В1	1.5 мг
В2	2.2 мг
Витамин А	0.4 мг
Витамин С	100 мг
Витамин РР	18 мг
Калий	3.9 мг
Натрий	3.7 мг
Кальций	0.8 мг
Железо	15 мг
Фосфор	1.3 мг

Рекомендуется выпивать около 2-х литров минеральной или очищенной воды в сутки, не считая употребление других жидкостей. Приемы пищи должны быть частыми, но не слишком сытными: переедание опасно. Лучший способ утолить приступ голода – съесть сырой фрукт или овощ.

День разделен на 3 приема пищи одинаковой порции и 3 перекуса. Фиксированный интервал времени между питанием поможет быстрее адаптироваться к новому графику. Помните, что наилучшие результаты дает именно диета при преддиабете.

Вариант №1

завтрак – кабачковые оладьи, сметана 10–15%-я, чай;
обед – суп на овощном бульоне, хлеб, овощное пюре;
ужин – котлета куриная из духовки, творожная запеканка, помидор.

Вариант №2

завтрак – молочная каша из пшенки, цикорий;
обед – суп с фрикадельками, каша из перловки, салат капустный;
ужин – капуста тушеная, рыба отварная, хлеб.

Вариант №3

завтрак – каша из гречки, какао;
обед – тыквенный суп-пюре, 2 отварных яйца, хлеб, свежий огурец;
ужин – кабачки, запеченные с фаршем и овощами.

В качестве перекуса можно использовать:

стакан молока или кисломолочных продуктов;
салат из фруктов с натуральным йогуртом;
салаты из овощей (сырых и отварных) и пюре;
творог;
специальные продукты для диабетиков (печенье, батончики).

Меню основывается на общих принципах здорового питания и не исключает важные продукты. Доступно огромное количество блюд из разрешенных ингредиентов. Рекомендуется использовать пароварку, мультиварку, духовку, чтобы максимально сохранить полезные свойства продуктов и снизить нагрузку на пищеварение.

Диета при преддиабете подробно меню

Зная суточный химический состав, можно составить меню на неделю самостоятельно, воспользовавшись данными рекомендациями:

Из мучных изделий можно хлеб из муки пшеничной второго сорта, ржаной, отрубной, несдобное печенье и любая другая выпечка, в состав которой не входит сахар, а ее основа – грубая мука. В редких случаях – макароны, но они тоже должны быть из грубых сортов пшеницы. Ни в коем случае не стоит баловать себя сдобной или слоеной выпечкой, также макаронами из муки высших сортов.
На первое можно приготовить окрошку или на овощном бульоне суп. Не реже, чем дважды в неделю легенький супчик на слабом бульоне из грибов, мяса или рыбы. Нельзя делать бульон очень наваристым и жирным. Также не использовать вермишель или лапшу.

Мясные блюда можно готовить из молодого теленка, говядины, кролика, птицы, но только индейка и курица. Данный продукт употреблять в вареном виде, иногда – тушеном. Также разрешаются докторская колбаса и сардельки из куриного мяса. Иногда разрешается побаловать себя отварным языком или печенью. Категорически запрещено употреблять мясо свиное, куриное, утиное, любые копчености и в виде консервов.
Для блюд из рыбы использовать только нежирные сорта – щуку, хека, минтая, пикшу, судака, треску. Их можно кушать, как в отварном, так и в запеченном виде. Когда делать выбор на консервах, то только в томатном или собственном соку. Не рекомендуется икра, жирная, копченая, соленая рыба.
Из молочных продуктов – молоко, творог, кисломолочные – это все должно быть как можно меньшей жирности. Также сметану и несоленый сыр творожный – раз в семь дней.
Для блюд желательно использовать такие крупы, как гречку, перловку, овсянку и ячневую. Стараться избегать манки и каш быстрого приготовления.
Овощи — картофель – в минимальных дозах, только вареный и запеченный. Немного разрешается морковки, зеленого свежего горошка и свеклы. Остальные же сколько угодно, особенно полезны в данном случае – капуста, кабачки, тыква, листья салата, баклажаны, помидоры. Ни в коем случае — маринованные и соленые овощи.
Для любителей десертов – фрукты, в которых минимум сахара, как в сыром, так и в запеченом виде. Фруктовые желе, пюре, мусс, компот, кисель. Если какие-то другие сладости, то только те, которые приготовлены на основе сахарных заменителей.
Кроме сахара, нужно избегать меда, изюма, фиников, мороженого и варенья с джемами.
Для блюд можно подавать соусы томатные или молочные, которые приготовлены самостоятельно, также нежирную подливу. Раз в семь дней разрешается немного хрена, перца и горчицы.

Категорически запрещены – майонезы, кетчупы, соевые соусы, а также те, что отличаются жирностью, остротой и солевыми качествами.
Пить, кроме простой воды, можно, кофе, но только с молоком, чаи, травяные отвары, свежевыжатые соки из овощей и из дозволенных фруктов, минералку. Табу на сладкую газированную воду.
Для заправки свежих салатов используется подсолнечное или оливковое масло. Если необходимо, то можно подать немного сливочного.

Диета при преддиабете играет очень важную роль, а меню, составленное по своему усмотрению из допустимых продуктов, только порадует своим разнообразием. Конечно, перед началом его применения, желательно посоветоваться с лечащим врачом.

Кому стоит обследоваться

Для того чтобы быть уверенным в своем здоровье и вовремя зафиксировать преддиабетическое состояние, необходимо регулярное обследование для следующих групп населения:

С избыточным весом;
При нормальном весе после 45 лет, если присущ сидячий образ жизни;
При наличии родственников, болеющих диабетом 2 степени;
С высоким артериальным давлением;
Тех, кем был перенесен при беременности гестационный диабет или рожден ребенок весом больше 4 кг, возможны нарушения в зрелом возрасте;
Людей, имеющие заболевания желудочно-кишечного тракта, в контексте которых нарушено всасывание глюкозы;
С заболевания эндокринной системы;
Женщин с поликистозом яичников;
Детей, которые перенесли серьезное инфекционное заболевание или хирургическое вмешательство.

Конечно, наличие преддиабетного состояния не обязательно будет установлено, но лучше потратить несколько часов на обследование, чем позже пытаться контролировать сахарный диабет.

диета, лечение, меню, питание, преддиабет, симптом